Vitalstoffe und Ernährungsmedizin

Mit unserer Ernährung sollen wir unserem Körper die notwendigen Baustoffe für die Erhaltung seiner Funktionalität zuführen. Ein Mangel an Nährstoffen kann mit Hilfe einer ausführlichen Diagnostik des Urins, Stuhls oder/und Blutserums festgestellt werden, bevor Symptome als Funktionsstörung auftreten.

Liegen bereits Nahrungsmittel-Unverträglichkeiten vor, können diese mit Hilfe eines Nahrungsmittelscreenings oder spezieller Tests ermittelt werden. Dabei lassen wir 180 – 240 Lebensmittel und Zusätze analysieren und differenzieren z. B. Intoleranzen des Patienten auf Fructose, Laktose, verschiedene Milcheiweiße, Gliaden verschiedener Getreide, Zuckerarten, Histamin und sonstige Allergenpotentiale.

Der Patient bekommt eine individuelle und ausführliche Auflistung, welche Lebensmittel Reizungen und Unverträglichkeiten darstellen können und wie er mittels Ernährungsplan seine Ernährung optimieren kann. Ebenfalls wird dabei die Nahrungsaufspaltung seitens der Darmflora und der Verdauungsenzyme beurteilt.

Manchmal ist eine zeitweise oder dauerhafte Ergänzung mit natürlichen Mikronährstoffen – orthomolekulare Nahrungsergänzung wie Vitamine, Aminosäuren, Mineralien, Enzyme wertvolle Öle notwendig. Dazu berate ich Sie als Vitalstoffberaterin gerne.

Hinweis

Diese naturheilkundlichen Therapieansätze sind wissenschaftlich noch nicht durch valide Studien bewiesen.